業界別活用例ポテトサラダ

ポテトサラダを潰さずに自動充填したケース

液体名:ポテトサラダ/業種:食品

現状の課題および要望

コンビニエンスストアに総菜用のポテトサラダを納品している。増産を要請されているが、容器への充填が手作業のため対応にも限界がある。これまで様々な充填装置でテストしてみたが、具材が潰れたり、充填量が大きくばらついたりして、うまくいかなかった。何とか自動化して今回の増産要請に応えたい。

解決方法

サニタリー仕様のヘイシン モーノポンプNHLS型とジャストバルブ(充填弁)を組み合わせたフレックス充填システムを採用。

改善メリット

  • ○固形物をほとんど潰さないので、ポテトサラダの食感を損なわずに充填できるようになった。
  • ○流動性の乏しいものでも定量供給できるため、精度の高い充填が可能になった。
  • ○1個あたり2~3秒で充填できるようになり、増産要請に応えることができた。

フロー図

関連製品

製品情報

フレックス充填システム

水状の液体から高粘度液まで、固形物や気泡を含んだ液でも傷めず、定量充填が可能です。残液量も少なく、少量多品種生産ラインでの充填機として多くの納入実績があります。

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関連製品

ヘイシン モーノポンプ ハイジェニックシリーズNHLS 型

流動性の乏しい液体に対応するサニタリーポンプです。

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