業界別活用例カレールゥ

カレールゥの充填作業を自動化し、
作業時間を短縮したケース

液体名：カレールゥ／業種：食品

現状の課題および要望

現在はカレールゥを煮釜からタンクで受け、引き抜き用ポンプで小分けし、手作業で広口瓶に充填している。広口瓶は300g入りと500g入りの2種類あり、瓶を秤に載せ目盛りを見ながら充填しているが作業効率が悪く、下記の点が課題となっていた。

  • 1. カレールゥの粘度が高い場合、充填作業に時間がかかる。
  • 2. 充填作業には慣れが必要で、作業者によって充填量にばらつきがでてしまう。

解決方法

高粘度液も固形物を含む液も定量移送できるヘイシン モーノポンプNHLS型と液切れの良い充填弁（ジャストバルブ）を組み合わせたフレックス充填システムを採用し、自動タイマー充填することを提案。

改善メリット

  • ○カレールゥの粘度や作業者の熟練度に影響されず、短時間で精度良く充填できるようになった。
  • ○充填量の設定・変更も簡単にできるので、段取りに手間取ることもない。
  • ○固形物を含む液体も移送できるので、具材入りのカレールゥも充填できるようになった。

フロー図

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